Kofein

Kofein je jedan od najčešće konzumiranih aktivnih sastojaka u svijetu. Može se naći u kavi, čaju, koli, čokoladi i energetskim pićima. Količina kofeina razlikuje se od proizvoda do proizvoda:

Šalica kave od 125 ml: +/- 80 mg
Limenka energetskog pića od 250 ml +/- 80 mg
Šalica čaja od 125 ml: 30 do 50 mg kofeina
250 ml Coca Cole (zero): 24 mg kofeina
Fanta i Sprite: 0 mg kofeina
Tamna čokolada (100 g) 43 mg
Mliječna čokolada (100 mg) 20 mg

Općenito se smatra da je kofein loš za srce. Međutim, to do sada nije dokazano. Naprotiv, umjereni unos kofeina povezan je s poboljšanjem nekih čimbenika rizika za razvoj kardiovaskularnih bolesti, kao što su dijabetes tipa 2, depresija i pretilost.

Štoviše, umjerena konzumacija kave povezana je s povoljnim kardiovaskularnim ishodima. Jedno je ispitivanje pokazalo da je, u usporedbi s osobama koje ne konzumiraju kavu, konzumacija male do umjerene količine kave (do 5 šalica dnevno) povezana s 12% manjim rizikom od smrti od bilo kojeg uzroka, 17% manjim rizikom od smrti od kardiovaskularnih bolesti i 21% manjim rizikom od moždanog udara.

Mehanizam djelovanja zapravo nije poznat, ali se sumnja da prisutnost antioksidansa djeluje blagotvorno.

I, možda iznenađujuće, nekoliko je ispitivanja pokazalo da konzumacija kave ne povećava rizik od fibrilacije atrija. Čak ni visoki unos kofeina koji prelazi 600 mg dnevno nije povezan s povećanim rizikom od fibrilacije atrija, što se odnosi na sve proizvode koji sadrže kofein. Umjerena konzumacija kave (0,5 – 3 šalice dnevno) imala bi zaštitno djelovanje te smanjila rizik od pojave fibrilacije atrija.

Zašto je kofein na lošem glasu? Poznato je da prekomjerna konzumacija kofeina može imati negativne učinke poput nesanice, glavobolje i tjeskobe. Također može uzrokovati palpitacije. Međutim, to je uglavnom posljedica ubrzanja normalnog srčanog ritma, što se često pogrešno tumači kao aritmija.

Međutim, zabilježeno je da su neke osobe doživjele srčani udar nakon kronične prekomjerne konzumacije kofeina – posebno u obliku energetskih pića. U pravilu je konzumacija ovih proizvoda s kofeinom premašivala 1 litru dnevno.

Zaključno, trenutno nema dokaza koji bi upućivali na to da unos kofeina ubrzava pojavu fibrilacije atrija.

Povezane stranice

Povezane stranice

Korisni Alati

Pronađi mog liječnika specijalista