Kofeina

Kofeina jest jednym z najczęściej spożywanych składników aktywnych na świecie. Można ją znaleźć w kawie, herbacie, coli, czekoladzie i napojach energetycznych. Każdy produkt zawiera inną ilość kofeiny:

• filiżanka kawy 125 ml: +/- 80 mg
• puszka napoju energetycznego 250 ml: +/- 80 mg
• filiżanka herbaty 125 ml: od 30 do 50 mg kofeiny
• Coca Cola (zero) 250 ml: 24 mg kofeiny
• Fanta i Sprite: 0 mg kofeiny
• gorzka czekolada (100 g): 43 mg
• czekolada mleczna (100 mg): 20 mg

Powszechnie uważa się, że kofeina szkodzi na serce. Dotychczas nie zostało to jednak wykazane. Przeciwnie, umiarkowane spożycie kofeiny było związane z poprawą niektórych czynników ryzyka sercowo-naczyniowego, takich jak cukrzyca typu 2, depresja i otyłość.

Ponadto umiarkowane spożycie kawy wiąże się z korzystnymi wynikami sercowo-naczyniowymi. Jedno z badań wykazało, że w porównaniu z osobami, które nie piją kawy, spożycie niewielkie do umiarkowanego (do 5 filiżanek dziennie) wiązało się z niższym o 12% ryzykiem zgonu z jakiejkolwiek przyczyny, niższym o 17% ryzykiem śmierci z powodu chorób układu krążenia oraz niższym o 21% ryzykiem udaru.

Mechanizm tego zjawiska nie jest do końca znany, ale podejrzewa się, że korzystny wpływ wywiera w tym przypadku obecność przeciwutleniaczy.

Zaskakujące może być jednak, że kilka badań wykazało, iż spożycie kawy nie podnosi ryzyka migotania przedsionków. Nawet wysokie spożycie kofeiny przekraczające 600 mg dziennie nie wiązało się ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia migotania przedsionków i dotyczy to wszystkich produktów zawierających kofeinę. Umiarkowane spożycie kawy (0,5–3 filiżanek dziennie) ma wręcz działanie ochronne i ogranicza ryzyko wystąpienia migotania przedsionków.

Skąd zatem bierze się zła reputacja kofeiny? Wiadomo, że nadmierne spożycie kofeiny może prowadzić do negatywnych skutków, takich jak bezsenność, bóle głowy i niepokój. Może również powodować palpitacje. Wynika to jednak głównie z przyspieszenia normalnego rytmu serca, które często jest błędnie interpretowane jako arytmia.

Istnieją jednak doniesienia, że u niektórych osób po przewlekłym spożywaniu ogromnych ilości kofeiny dochodziło do zawałów serca – zwłaszcza gdy źródłem kofeiny były napoje energetyczne. Zazwyczaj spożycie tych produktów kofeinowych przekraczało 1 litr dziennie.

Podsumowując, obecnie nie ma dowodów sugerujących, że spożycie kofeiny sprzyja występowaniu migotania przedsionków.

Tłumaczenie tej strony internetowej dla pacjentów zostało zweryfikowane przez Sekcję Rytmu Serca Polskiego Towarzystwa Kardiologicznego – prof. Maciej Sterliński

---

Powiązane strony

• Alkohol
• Kofeina
• Palenie tytoniu
• Stres
• Otyłość
• Jak mogę zmienić swoje życie?
• Czy uda mi się uzyskać ubezpieczenie podróżne, jeśli mam migotanie przedsionków?
• Gdzie uzyskam dodatkowe porady i pomoc?